Eschtate No.1

Wijn van Eschtate No.1 Gebottelde zonneschijn, proeverijen en verkoop

Welkom bij  mijnwijn.com, de website en internet winkel van  Eschtate No.1.
De wijnkelder van Eschtate No.1 is het resultaat van een wat uit de hand gelopen wijn liefhebberij.
Alle wijn die hier ligt opgeslagen is voorzien van de Eschtate No.1 stikker.
Het enige criterium voor dit kwaliteitskenmerk is, dat ik deze wijn waardeer en ook, de prijs/kwaliteitverhouding van deze wijn bijzonder goed vinden.

Reinier Jaquet.


Onze Wijn

Goede wijn behoeft geen krans zegt het bekende spreekwoord.
En daar gaat het om "de goede wijn".
Een nooit aflatende zoektocht naar die goede wijn met of zonder krans.
Een ander spreekwoord zegt: Het leven is tekort om slechte wijn te drinken.
Maar wat bepaalt of een wijn goed  of slecht is, want, over smaak valt niet te twisten.
Men kan er prachtige omschrijvingen voor verzinnen, maar uiteindelijk is er maar
één manier om te bepalen wat uw "GOEDE" wijn is, en dat is zelf proeven.
Wij zoeken al meer dan 30 jaar naar lekkere wijnen en blijven dat doen.
Sinds de oprichting van Eschtate No.1 kopen we er meer van in, zodat onze wijn kelder ook voor u goed gevuld blijft.
Door in het groot in te kopen is het meestal mogelijk direct bij de producent van de wijn te kopen, waardoor we de wijnen met een zeer goede prijs- kwaliteitsverhouding aan kunnen bieden.
In onze verzameling treft u naar verhouding veel wijn aan uit Zuid-Afrika.
Een land waar met name in de kaap, het klimaat bij uitstek geschikt is voor de wijnteelt.
In de schappen van de supermarkt ligt vaak de goedkope en onder fantasie namen verkochte Afrikaanse wijn, die door de grootgrutters in containers wordt geïmporteerd (soms niet eens uit Zuid-Afrika) en hier wordt gebotteld.
Dit komt de naam van de Zuid-Afrikaanse wijn uiteraard niet ten goede.
Al sinds de komst van de Hugenoten naar Afrika, na het opheffen van het Edict van Nantes, 350 jaar geleden, wordt er in deze streek wijn geteeld.
Er zijn veel relatief kleine wijnboeren die prachtige witte en rode wijnen leveren.
Op pretentieuze Franse wijn concoursen waar, (en dat is vaak niet het geval) wijn uit het buitenland ook wordt toegelaten gooien de Afrikaanse wijnen, tot grote ergernis van de Franse wijnboeren, vaak hoge ogen.
Zelf opzoek gaan naar de goede Zuid-Afrikaanse wijn is van hier uit is natuurlijk niet goed mogelijk, echter, een bekende van ons, Hans Hagemans woont midden in de Afrikaanse wijnstreek en is wijnjournalist van beroep, waardoor hij daar vaak goede wijnen voor ons op het spoor komt.
Van zijn ervaring, expertise en contacten maken we natuurlijk dankbaar gebruik.
Voor het vinden van de beste Europese wijnen gaan we zelf op pad.
In het voor ons beter bereikbare Duisland zijn bijzonder mooie witte wijnen te vinden.
Maar ook het maken van de betere rodewijn is er sterk in opkomst.
De mooiste rode wijn in onze collectie, komt van Weingut Duijn uit Baden, het is een Spätburgunder, (Pinot Noir), van een kwaliteit die zich met elke Franse top Buorgogne kan meten. 
We hebben de bekende wijnspecialist, Jhr. Mr. J.G. Reuchlin bereid gevonden ons te adviseren, wat uiteraard een hoop zoekwerk bespaart en vaak ook deuren van wijnhuizen opent, die anders voor ons gesloten zouden blijven.

Wijn proeven
Dat alle wijn die wij aanbieden door ons gewardeerd wordt is uiteraard geen garantie dat ook u er zo over denkt.
Er is maar één manier om vast te stellen of u zelf een wijn lekker vindt en dat is zelf proeven.
Een proeverij is dan ook bij uitstek geschikt om met onze wijnen kennis te maken.
Een proeverij kan bestaan uit een eenvoudige presentatie en proeven van de wijn met een stukje stokbrood, tot een culinair gebeuren begeleid door bijpassende hapjes, waardoor de wijn pas echt tot zijn recht komt.
We hebben top kok Jaap Istha van Restaurant De Bokkepruik bereid gevonden bij onze wijnproeverijen zijn culinaire hoogstandjes te demonstreren.
Als top kok is hij in staat bij onze wijn perefect bijpassende hapjes te creëren waar door een proeverij een culinaire manifestatie wordt.
In het ondergrondse proeflokaal naast onze  wijnkelder is ruimte om voor ongeveer 30 personen tegelijk een proeverij te houden.
Is de groep  groter dan wordt zij opgesplitst en kan tegelijkertijd een leerzame grootbeeld video presentatie over de productie van wijn, in de voormalige raadzaal worden bekeken.
We kunnen groepen van 10 tot 60 personen voor een proeverij ontvangen.
Naast groepsproeverijen op afspraak, houden we ook open proeverijen, onder de knop proeverijen vindt u hier meer over.

Het is ook mogelijk deze proeverij te koppelen aan een bedrijfs club of familie feestje, een productpresentatie of seminar alle faciliteiten zijn hier voor aanwezig.
  
Ik hoop u op één van onze proeverijen te mogen ontvangen.

Index: Grote foto

This page contains the source code to power the

shopping cart software solutions of

your secure e-commerce solution.

Do NOT change this page. It is NOT visible to customers.


Diese Seite beinhaltet den Quellencode der

Shop-Software, die den Warenkorb von Ihrem Online Shop-System

antreibt, damit Ihr E-commerce System Bestellungen annehmen kann.

Auf keinen Fall darf der Code auf dieser Seite geändert werden.

Diese Seite ist NICHT für Ihre Kunden sichtbar.